AMBACHTELIJK GEBROUWEN SPECIAAL BIER

 


CAVUS WEIZEN-BOCK

Bij de Cavus Weizen Bock wordt gebruikt gemaakt van twee lichtere moutsoorten (gerst en tarwe). In combinatie met een goede hoeveelheid caramel-mout wordt een donker en intens Bock bier verkregen. Net als bij de Cavus Weizen is ook hier het gist natuurlijk afgestemd op het Weizen karakter. Het Cavus Weizen Bock is dan ook een middel-krachtig bock bier. Prima te serveren bij (rood) vlees en wild.